Dnia 8 października uczniowie klas 3a i 3b uczestniczyli w warsztatach edukacyjnych w piekarni „Alkierz” w Śniadówce. Podczas zajęć mieli okazję poznać proces wypieku chleba – od przygotowania ciasta, poprzez formowanie bochenków, aż po ich wypieczenie w piecu.
Pani Urszula – piekarka, opowiedziała o rodzajach zbóż, z których powstają mąki, zakwasie, a także o znaczeniu odpowiedniej temperatury i czasu wyrastania ciasta.
Uczestnicy mogli samodzielnie uformować drożdżowe bułeczki oraz udekorować je kruszonką.
Wizyta była nie tylko ciekawa, ale i pouczająca – uświadomiła nam, ile pracy i precyzji wymaga produkcja pieczywa. Na zakończenie każdy zjadł gorącą kiełbasę z pieca z pysznym chlebem i owocowym kompotem oraz otrzymał świeżo upieczone bułeczki własnej roboty, które smakowały wyjątkowo.
