Szczegóły

Opublikowano: 05 wrzesień 2024

Stołówka I  i II

Szczegóły

Opublikowano: 04 wrzesień 2024

INFORMACJA

 

Z obiadów w stołówce szkolnej korzystać mogą uczniowie klas I-VIII i nauczyciele i pracownicy Szkoły Podstawowej w Żyrzynie.

Od miesiąca września 2024 r. przewiduje się wydawanie obiadów według ustalonego harmonogramu.

           Informujemy, iż cena jednego obiadu (zupa+drugie danie+kompot) wynosi 7,00 zł, a samej zupy 4,00 zł.

Opłata za obiady uiszczana jest na konto bankowe do 3 dnia każdego miesiąca

(Nr konta 46 8191 1071 2006 6000 0161 0002) - Szkoła Podstawowa w Żyrzynie.

Informacja o wysokości opłaty za obiady za dany miesiąc (bez odliczeń) będzie zamieszczana na stronie internetowej szkoły i na tablicy ogłoszeń w szkole 1dnia roboczego każdego miesiąca. Odpłatności należy dokonywać zawsze od 1-go dnia roboczego danego miesiąca.

Na dokonanym przelewie lub wpłacie koniecznie musi być zawarta informacja z danymi ucznia spożywającego posiłek w szkole np. ,,Opłata za obiady za m-c wrzesień 2024r. Jan Kowalski kl. Ia,,

         W przypadku nieobecności, stołującemu przysługuje zwrot dziennej stawki żywieniowej za każdy dzień nieobecności w szkole pod warunkiem wcześniejszego jej zgłoszenia telefonicznego lub poprzez sms (81 880 90 25 lub 507 812 135) najpóźniej do godz.15:00 w dniu poprzedzającym nieobecność dziecka w szkole. W nagłych sytuacjach nieobecność stołującego można zgłosić w danym dniu, tylko do godziny 7:30. Intendent pracuje w godzinach od 7:00 do 15:00. Proszę kontaktować się w godzinach pracy intendenta.

Nie zgłoszona  nieobecność na posiłku nie podlega zwrotowi kosztów. Wszystkie potwierdzone przez intendenta zgłoszone nieobecności stołującego, rodzic jest zobowiązany sam dokonywać odliczeń w następnym miesiącu.

Rezygnację ze spożywania obiadów przez ucznia należy zgłosić do intendenta w terminie do 25-go dnia miesiąca poprzedzającego miesiąc, od którego następuje rezygnacja z obiadów.

 

 

ZASADY  ŻYWIENIA  DZIECI  I  MŁODZIEŻY    W  SZKOLE  PODSTAWOWEJ  W  ŻYRZYNIE

 

Żywienie dzieci i młodzieży w naszej szkole opiera się na określonych zasadach i spełnia wypracowane przez ekspertów normy i wymagania. Kontrolę nad spełnianiem wymagań z tego zakresu pełni organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Sanepid). Minister Zdrowia wydaje stosowne rozporządzenia regulujące kwestie wymagań odnośnie żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży oraz żywności oferowanej do sprzedaży w placówkach szkolnych.

Aktualnie wymagania te precyzuje rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 roku w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach(Dz.U. z 2016r.poz 1154).

Zapisy § 1 rozporządzenia zawierają wymagania co do zawartości cukru, tłuszczu i soli w poszczególnych, wybranych grupach środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty.

Wymagania dla żywienia zbiorowego  w placówkach szkolnych znajdują się w§ 2 rozporządzenia Ministra Zdrowia.

Zgodnie z zapisami zawartymi w rozporządzeniu środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty muszą spełniać odpowiednie wymagania dla danej grupy wiekowej, wynikające z aktualnych norm żywienia dla populacji polskiej.

Aktualnie obowiązujące normy to opracowane w Instytucie Żywności i

Żywienia w 2020r Normy Żywienia dla populacji Polski.

Ponadto w rozporządzeniu zawarte są wytyczne co odpowiedniego doboru i częstotliwości podaży poszczególnych grup produktów w posiłkach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży.

Rekomendacje co do posiłków szkolnych zakładają między innymi uwzględnienie większej ilości warzyw   a także owoców, większą podaż morskich, tłustych ryb, ograniczenie potraw smażonych, zapewnienie dzieciom zdrowych napojów.

 Ułatwieniem dla każdej placówki stosującej nowe przepisy będzie wsparcie Państwa jako rodziców np. w formie rozmowy z dzieckiem i zachęcania go do spożywania posiłków przygotowywanych w placówce.

Wymagania dotyczące posiłków szkolnych.

1. Codzienne jadłospisy powinny zawierać produkty z każdego poziomu Piramidy zdrowego żywienia dla dzieci i młodzieży.
2. Zupy, sosy oraz potrawy powinny być sporządzane z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyjątkiem koncentratów z naturalnych składników.
3. Tłuste ryby morskie ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 powinny być podawane co najmniej raz w tygodniu.
4. Produkty zbożowe powinny znaleźć się w każdym głównym posiłku. Według norm żywienia zaleca się zwiększenie w diecie udziału produktów zbożowych z tzw. grubego przemiału np.: kaszy gryczanej, ryżu brązowego, pieczywa graham.
5. W jadłospisie powinna się znaleźć codziennie co najmniej jedna porcja z grupy mięso, jaja, nasiona roślin strączkowych.
6. Zalecany jest dostęp do wody pitnej dla każdego dziecka. Napoje zalecane w diecie dzieci to woda, naturalne soki owocowe, warzywne, soki owocowo-warzywne, napoje mleczne, herbatki owocowe. Napoje przygotowywane na miejscu nie mogą zawierać więcej niż 10 g cukrów w 250 ml.
7. Zaleca się podawać potrawy smażone nie częściej niż 2 razy w ciągu tygodnia. Do smażenia powinno się stosować olej rzepakowy i oliwę z oliwek.

Za żywienie w naszej placówce odpowiedzialna jest Pani Teresa Bator– Intendent i Pani Halina Siwińska – Szefowa kuchni, które zajmują się prawidłowym komponowaniem posiłków dla dzieci i młodzieży. Jadłospisy układane są zgodnie z powyżej wymienionymi wymaganiami.

Dodatkowo do jadłospisu zamieszczamy alergeny, które są zawarte w procedurze przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

    

Szczegóły

Opublikowano: 01 wrzesień 2024

Szczegóły

Opublikowano: 22 sierpień 2024

SEKRETARIAT:

(81) 880-90-03

Praca Sekretarza szkoły i Intendenta od godz. 7.00 do godz. 15.00

Informacje w sprawie obiadów proszę przekazywać tylko w określonych godzinach pod n-r telefonu

(81) 880-90-25

507-812-135

Szczegóły

Opublikowano: 22 sierpień 2024

Regulamin korzystania ze stołówki szkolnej

w Szkole Podstawowej im. Adama Mickiewicza w Żyrzynie

Podstawa prawna

Prawo Oświatowe art. 106 ustawy z dnia 14 grudnia 2016 r. (Dz.U.2021.0.1082 z późn. zm.)

I. Postanowienia ogólne

1. Stołówka szkolna została zorganizowana w ramach prawidłowej realizacji zadań  opiekuńczych szkoły, w tym wspierania prawidłowego rozwoju uczniów.

2. Stołówka jest miejscem spożywania posiłków przygotowywanych przez pracowników kuchni szkolnej dla osób uprawnionych do korzystania z niej.

3. Stołówka szkolna zapewnia wydawanie posiłku w formie obiadów.

4. Posiłki są przygotowywane na miejscu przez pracowników szkoły, zgodnie z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej oraz systemu HACCP.

5. Posiłki są przygotowywane w oparciu o środki spożywcze spełniające wymagania Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz przepisów wykonawczych do tej Ustawy. ( Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r.)

6. Stołówka szkolna nie wydaje posiłków niespełniających norm i wymagań określonych przepisami Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz przepisów wykonawczych do tej Ustawy.

II. Uprawnieni do korzystania ze stołówki szkolnej

Do korzystania ze stołówki szkolnej uprawnieni są:

1. Uczniowie szkoły wnoszący opłaty indywidualne przez rodziców/opiekunów prawnych dziecka;

2. Uczniowie szkoły, których dożywianie jest finansowane, przez GOPS, Gminę Żyrzyn oraz innych sponsorów;

3. Nauczyciele oraz inni pracownicy szkoły wnoszący opłaty indywidualne za zgodą Dyrektora Szkoły.

III. Korzystanie z posiłków

1. Podstawą do korzystania z obiadów w stołówce szkolnej jest wcześniejsze zgłoszenie do intendenta oraz uiszczenie należności za dany miesiąc

2. Rezygnację  korzystania z obiadów należy złożyć u intendenta w terminie do 25-go dnia miesiąca poprzedzającego miesiąc, od którego następuje rezygnacja z obiadów.

IV. Wydawanie posiłków

1. Za wydawanie posiłków odpowiadają pracownicy stołówki szkolnej.

2. Posiłki wydawane są w dniach realizacji zajęć dydaktyczno-wychowawczych zgodnie z harmonogramem ustalonym przez Dyrektora Szkoły.

3. W dni wolne od zajęć dydaktycznych , gdy funkcjonuje tylko świetlica posiłki są niewydawane.

4. Posiłki wydawane są w godzinach otwarcia stołówki, tj. w godz. 11.25 – 12.45 wg ustalonego harmonogramu.

5. W przypadku skróconych lekcji godziny wydawania obiadów ulegają zmianie.

6. Jadłospis na dany tydzień jest wywieszany na tablicy informacyjnej przy stołówce szkolnej oraz publikowany na stronie internetowej szkoły: spzyrzyn/praca szkoły/stołówka

7. Stołówka szkolna jest jedynym miejscem przeznaczonym do spożywania posiłków przygotowanych przez pracowników kuchni.

8. Stołówka szkolna nie wydaje posiłków na wynos uczniom i ich rodzicom.

V. Odpłatność za obiady

1. Opłata za korzystanie z posiłku wydawanego w stołówce szkolnej przez uczniów kalkulowana jest wyłącznie w oparciu o koszt żywności użytej do przygotowania posiłku (wsad do kotła).

2. Opłata za korzystanie z posiłku wydawanego w stołówce szkolnej przez Nauczycieli i pozostałych pracowników kalkulowana jest w oparciu o koszt żywności użytej do przygotowania posiłku (wsad do kotła) oraz koszt przygotowania i wydania posiłku tj. koszt wynagrodzenia pracowników wraz ze składkami naliczanymi od tych wynagrodzeń oraz koszty utrzymania stołówki.

3. Wysokość opłaty za posiłki w stołówce szkolnej określa Dyrektor Szkoły w porozumieniu z organem prowadzącym szkołę.

VI. Wnoszenie opłat za obiady

1. Koszt jednego obiadu jest ustalany na dany rok szkolny z zastrzeżeniem możliwości zmiany.

2. Opłat za obiady można dokonywać wyłącznie na indywidualny rachunek bankowy

w tytule przelewu należy podać: imię i nazwisko dziecka/klasa/ za miesiąc……/dni za które dokonano odliczenia.

3. Informacje określające termin, wysokość i tytuł wpłat na każdy miesiąc są umieszczane na tablicy informacyjnej przy stołówce szkolnej oraz na stronie internetowej szkoły (spzyrzyn/praca szkoły/stołówka). Informacji dotyczących wysokości odpłatności udziela również intendent szkoły pod nr tel. (81) 880 90 25.

4. Wpłat za obiady dokonuje się zawsze od 1-go dnia roboczego danego miesiąca.

5. Za datę spełnienia zapłaty należności uważa się datę obciążenia rachunku Rodzica.

6. Rodzic odpowiada za prawidłową kwotę i prawidłowy opis przelewu.

7. Dokonując wpłat, nie pomniejsza się ich o nieobecności, które dopiero mają nastąpić.

VII. Odwołania obiadów

1. Odwołanie obiadu można zgłaszać najpóźniej do godz. 15.00 dnia roboczego poprzedzającego nieobecność ( w nagłych sytuacjach w danym dniu do godziny 7.30) telefonicznie pod nr (81) 880 90 25 lub 507 812 135.

 Zgłoszeń należy dokonywać w godzinach pracy intendenta.

 Przy zgłaszaniu odwołania obiadów należy podać imię i nazwisko ucznia i datę nieobecności.

2. W przypadku planowanego wyjścia szkolnego, wycieczki klasy w porze wydawania obiadów, odwołanie obiadu zgłasza wychowawca.

3. Należność za odwołane obiady zostaje zarachowana na poczet wpłat za następny miesiąc. Należność tę należy rozliczyć przy najbliższej płatności poprzez pomniejszenie wpłaty za

kolejny miesiąc (wskazany jest wcześniejszy kontakt z intendentem szkoły w celu uzgodnienia kwoty do zapłaty).

5. Po zakończeniu każdego okresu ( I i II półrocze)   korzystania z obiadów w stołówce szkolnej, ewentualne nadpłaty Szkoła przekaże na wskazany przez rodzica rachunek bankowy.

VIII. Zasady zachowania w stołówce szkolnej

1. Uczniowie wchodzą na stołówkę w grupach wg ustalonego harmonogramu.

2. Posiłki uczniom wydaje szef kuchni/pracownik kuchni.

3. Po spożyciu posiłku uczniowie odnoszą naczynia w wyznaczone miejsce i niezwłocznie opuszczają stołówkę.

4. Podczas wydawania posiłków w stołówce mogą przebywać wyłącznie osoby spożywające posiłek oraz osoby dyżurujące.

5. W sprawach porządkowych dotyczących korzystania z posiłków, uczniowie, nauczyciele i pracownicy zobowiązani są respektować polecenia Intendenta Szkolnego lub innego upoważnionego pracownika szkoły.

6. Osoby spożywające posiłek mają obowiązek:

a) zachowania czystości, a w szczególności powinny przed posiłkiem umyć ręce,

b) kulturalnego spożywania posiłków,

c) zachowania ciszy podczas spożywania posiłków,

d) kulturalnego odnoszenia się do rówieśników, personelu kuchni i stołówki,

e) używania sztućców wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

f) uczniowie korzystający ze stołówki szkolnej zobowiązani są do pozostawienia kurtek i plecaków przed stołówką

7. Zabrania się na stołówce szkolnej:

a) pobytu osób nieuprawnionych, w tym rodziców i prawnych opiekunów dzieci,

b) wnoszenia na stołówkę własnych naczyń, sztućców i własnych środków spożywczych,

c) popychania, szarpania, biegania,

d) niszczenia mienia stołówki,

e) korzystania z urządzeń technicznych, tj. telefony, tablety, laptopy.

8. W przypadku nierespektowania wyżej wymienionych zasad powiadamia się wychowawcę klasy oraz rodziców lub prawnych opiekunów ucznia oraz Dyrektora Szkoły.

IX. Postanowienia końcowe

W sprawach nieuregulowanych w niniejszym Regulaminie, związanych z organizacją pracystołówki szkolnej, decyduje dyrektor szkoły.

Regulamin obowiązuje od 02.09.2024 r.